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/ Périodes de fructification / 07 – juillet
07 – juillet
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Parties utilisées
Bourgeons
Ecorces
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Racine
Sève
Tiges
Utilisations
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Condiments
Confits
Confitures
Desserts
Farines
Fumigation
Glaces
Grillades
Huile de macération solaire
Jus
Liqueurs / Spiritueux
Pestos
Salades
Sauces
Soupes / Potages
Tartes
Tisanes
Vapeur
Propriétés connues
Activité œstrogène-like
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Amélioration de la mémoire
(1)
Antalgique
(3)
Anti-anémique
(1)
anti-asthénique
(1)
Anti-Bronchite
(1)
Anti-dépresseur (usage interne)
(1)
anti-fibrosant
(1)
anti-galactogène
(1)
Anti-inflammatoire
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Anti-stress
(1)
Anti-ulcéreux
(1)
Antiallergique
(2)
antiarythmique
(1)
Antibactérienne
(2)
anticonvulsivant
(1)
Antidiabétique
(2)
Antifongique
(1)
Antihistaminique
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Antihypoxique
(1)
Antimicrobien
(3)
Antimutagène
(1)
Antioxydant
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Antiphlogistique dans les affections buccales
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Antiseptique
(3)
Antispasmodique
(2)
Antispasmodique des voies respiratoires
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Antisudorale
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Antitussif
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Anxiolytique
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Apaisante (piqûres)
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Cholérétique
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Cicatrisante
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