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/ Périodes de fructification / 11 – novembre
11 – novembre
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Parties utilisées
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Utilisations
Condiments
Confitures
Desserts
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Jus
Liqueurs / Spiritueux
Sauces
Soupes / Potages
Tisanes
Vapeur
Propriétés connues
Amélioration de la mémoire
(1)
Antalgique
(1)
Anti inflammation des ligaments
(1)
Anti-acnéique
(1)
Anti-inflammatoire
(2)
Antiallergique
(1)
Antibactérienne
(1)
Antidiabétique
(1)
Antidiarrhéique
(1)
Antimicrobien
(1)
Antioxydant
(2)
Antiseptique
(1)
Astringente
(1)
contre l'uricémie
(1)
contre la goutte
(1)
contre le cholestérol
(1)
contre les rhumatismes
(2)
digestive
(2)
Diurétique
(1)
hémostatique
(1)
Riche en vitamine C
(1)
Source de fibres
(1)
tonique
(1)