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/ Périodes de récolte / 10 – Octobre
10 – Octobre
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11 - novembre
Parties utilisées
Bourgeons
Ecorces
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Graines
Racine
Tiges
Utilisations
Condiments
Confits
Confitures
Desserts
Dips
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Fumigation
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Grillades
Jus
Lacto fermentation
Liqueurs / Spiritueux
Pestos
Pommades
Salades
Sauces
Soupes / Potages
Tartes
Tisanes
Vapeur
Propriétés connues
Activité œstrogène-like
(1)
Amélioration de la mémoire
(3)
Améliore la circulation sanguine
(1)
Antalgique
(5)
anti hémorragique (gastriques et utérines)
(1)
Anti inflammation des ligaments
(1)
Anti-acnéique
(2)
Anti-adddictif
(1)
Anti-anémique
(1)
anti-asthénique
(1)
anti-athéromateux
(1)
anti-galactogène
(1)
Anti-infectieux
(1)
Anti-inflammatoire
(14)
Anti-ulcéreux
(1)
Antiallergique
(2)
antiarythmique
(1)
Antibactérienne
(4)
anticonvulsivant
(1)
Antidiabétique
(3)
Antidiarrhéique
(1)
Antifongique
(2)
Antihistaminique
(1)
Antimicrobien
(2)
Antimutagène
(1)
Antinéphritique
(1)
Antioxydant
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Antitussif
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