Dips
- Hummus :
- Ingrédients : pois chiches, tahini, ail, citron, huile d’olive, cumin.
- Préparation : Mixe tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajuste l’assaisonnement selon ton goût.
- Guacamole :
- Ingrédients : avocats, oignon, tomate, citron, coriandre, piment (facultatif).
- Préparation : Écrase les avocats et mélange tous les ingrédients hachés.
- Tzatziki :
- Ingrédients : yaourt grec, concombre, ail, jus de citron, aneth.
- Préparation : Râpe le concombre et égoutte l’excès d’eau, puis mélange avec le yaourt et les autres ingrédients.
- Dip aux épinards et à la feta :
- Ingrédients : épinards frais ou congelés, feta, crème fraîche, ail.
- Préparation : Fais cuire les épinards, puis mélange avec la feta et la crème.
- Dip aux poivrons rouges rôtis :
- Ingrédients : poivrons rouges, ail, noix de cajou, citron, huile d’olive.
- Préparation : Rôtis les poivrons, mixe-les avec les autres ingrédients jusqu’à lisse.
- Pesto :
- Ingrédients : basilic frais, pignons de pin, parmesan, ail, huile d’olive.
- Préparation : Mixe tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte.
- Dip au fromage bleu :
- Ingrédients : fromage bleu, crème, ail, poivre.
- Préparation : Écrase le fromage bleu et mélange avec la crème et l’ail.
Voici le seul résultat
